| Varia-16493 |
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| ROLET, Antonin. | 50,00 € |
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| Les Conserves de Legumbres et de Viandes, des produits de la Basse-Cour et de la Laiterie. Paris, Libraire de J.B. Baillière et Fils, 1913. |
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| 4to.; 483 pp. Con 90 fotografías e ilustraciones que muestran utensilios y maquinaria. Cubiertas originales. |
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| Alimentaria y Gastronómica - Francia - Tecnología & Historia Ind. |
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