C89-469 |
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RONCALÉS RABINAL, Pedro y MARTÍNEZ LUNA, Luis Alberto. | 18,00 € |
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La Matanza domiciliaria del Cerdo en el Valle del Ebro. Tecnología cárnica tradicional. Zaragoza, 2001. |
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4to. mayor; 173 pp. Con 30 ilustraciones fotográficas y 17 mapas. Cubiertas originales. |
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Alimentaria y Gastronómica - Antropología & Etnografía - Aragón - Burgos - Navarra - Rioja (La) - Vasconiana |
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