C89-153 |
|
|||||
CRUZ CRUZ, Juan (Ed.). | 26,00 € |
|||||
La Cocina Mediterránea en el inicio del Renacimiento. Martino da Como y el «Libro de Arte Culinaria», y Ruperto de Nola y su «Libro de Guisados». Huesca, 1998. |
||||||
4to.; 415 pp. Cubiertas originales. |
||||||
Food & Gastronomica - Aragon - Catalonia - Spain, Golden Age - Humanism - Italy - Wine & Viticulture |
||||||